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新年明けましておめでとうございます。
(。´∇`)ノ ぁヶぉめっ★
皆さんはお正月をどこで、誰と迎えられましたか?
さて、京都のお正月の風習のひとつに
「をけら参り」というものがあります。
をけら参りは、祇園祭で有名な八坂神社で行われる年越しの祭りです。
12月28日の早朝、古式にのっとって火をきり出し、
大晦日午後7時半すぎに、5つのをけら灯籠に、
その火を移します。
大晦日の夜から元旦にかけて
神社を訪れる参拝者たちは、をけらの火を火縄に移し、
消えないように回しながら 家路を急ぎます。
この火で雑煮を炊き、神棚の灯明に火をともして、
新しい1年の無病息災を祈るのです。
「雑煮」と言えば、各地方でこれほど
「食文化」の違いが顕著なものはないですね。
少し、京都のお雑煮を紹介しますね・・・
白味噌仕立てで、主な具といえば、
丸小餅・かしらいも・雑煮大根・小芋などです。
「今年1年、丸くして人と争わず、
出世して人の頭になるようにとの願いが込められています。
そのために、すべての具は丸いのです。
雑煮椀に蓋はしません。 正月には「歳神様」をお迎えしており、
雑煮をいただく部屋は神聖であり、
ちりやほこりがあるわけがないため、
雑煮椀に蓋をする必要はないというのがその理由です。
雑煮椀にある、一見、蓋に見えるものは、
実は蓋ではなく取り皿なのです。
皆さんの出身地方の「お雑煮」はどんなお雑煮ですか?
また教えてくださいネ。
「初詣」には出かけられましたか?
どんな願い事をしましたか?
(。-(エ)-。人)。oO
今年こそ世界中の人々にとって、
平和で安寧な一年となることを心より祈っています。
"Imagine all the people living life in peace"
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